Calorieën van Basilicum
De basilicum is een verse aromatische kruid die veel wordt gebruikt in de Italiaanse keuken.
Voedingsinformatie (waarden per 100g)
Calorieën: 23 kcal
Eiwitten: 3.2 g
Koolhydraten: 2.7 g
Vetten: 0.6 g
Vezels: 1.6 g
Suikers: 0.3 g
Zout: 0.01 g
Over Basilicum
Het geeft een zoete en frisse geur, naast natuurlijke antioxidanten.
Gebruik en aanbevelingen
Ideaal voor pesto's, salades, pasta's, pizza's en sauzen.
Veelgestelde vragen
Kan basilicum rauw gegeten worden?
Ja, het is gebruikelijk om het vers te consumeren in salades of als decoratie op borden.