Kalorien von Basilikum

Basilikum ist ein frisches, aromatisches Kraut, das in der italienischen Küche sehr häufig verwendet wird.

Nährwertinformationen (Werte pro 100g)

Kalorien: 23 kcal

Eiweiß: 3.2 g

Kohlenhydrate: 2.7 g

Fette: 0.6 g

Ballaststoffe: 1.6 g

Zucker: 0.3 g

Salz: 0.01 g

Über Basilikum

Es verleiht einen süßen und frischen Duft sowie natürliche Antioxidantien.

Verwendung und Empfehlungen

Ideal für Pestos, Salate, Pasten, Pizzen und Saucen.

Häufig gestellte Fragen

Kann man Basilikum roh essen?

Ja, es ist üblich, sie frisch in Salaten oder als Garnitur für Gerichte zu verzehren.

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