Calories de Basilic
Le basilic est une herbe aromatique fraîche très utilisée dans la cuisine italienne.
Informations nutritionnelles (valeurs pour 100g)
Calories: 23 kcal
Protéines: 3.2 g
Glucides: 2.7 g
Graisses: 0.6 g
Fibres: 1.6 g
Sucres: 0.3 g
Sel: 0.01 g
À propos de Basilic
Apporte un arôme doux et frais, en plus de composés antioxydants naturels.
Utilisations et recommandations
Idéal pour les pestos, salades, pâtes, pizzas et sauces.
Questions fréquentes
Le basilic peut-il être consommé cru ?
Oui, il est habituel de la consommer fraîche dans les salades ou comme décoration des plats.