Calorías de Soja (grano/texturizada)

La soja es una legumbre rica en proteínas vegetales.

Información nutricional (valores por 100g)

Calorías: 446 kcal

Proteínas: 36.0 g

Carbohidratos: 30.0 g

Grasas: 20.0 g

Fibra: 9.0 g

Azúcares: 7.0 g

Sal: 0.02 g

Sobre Soja (grano/texturizada)

Muy utilizada como alternativa a la carne en dietas veganas.

Usos y recomendaciones

Ideal para guisos, hamburguesas vegetales y texturizados.

Preguntas frecuentes

¿La soja es buena fuente de proteína?

Sí, es una de las mejores proteínas vegetales.

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