Calorías de Cúrcuma
La cúrcuma es una especia conocida por sus propiedades antioxidantes.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 312 kcal
Proteínas: 9 g
Carbohidratos: 67 g
Grasas: 3 g
Fibra: 22 g
Azúcares: 3.2 g
Sal: 0.01 g
Sobre Cúrcuma
Muy utilizada en cocina asiática y como colorante natural.
Usos y recomendaciones
Ideal para currys, arroces y bebidas saludables.
Preguntas frecuentes
¿La cúrcuma es antiinflamatoria?
Sí, contiene curcumina con propiedades antioxidantes.