سعرات حرارية من الكركم

الكركم هو توابل معروف بخصائصه المضادة للأكسدة.

المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)

السعرات الحرارية: 312 kcal

البروتينات: 9 g

الكربوهيدرات: 67 g

الدهون: 3 g

الألياف: 22 g

السكريات: 3.2 g

الملح: 0.01 g

حول الكركم

تُستخدم بكثرة في المطبخ الآسيوي وكملون طبيعي.

الاستخدامات والتوصيات

مثالي للكاري والأرز والمشروبات الصحية.

الأسئلة الشائعة

هل الكركم مضاد للالتهابات؟

نعم، يحتوي على الكركمين بخصائص مضادة للأكسدة.

أطعمة ذات صلة