Kalorier i Gurkemeje
Gurkemeje er en krydderi kendt for dets antioxidante egenskaber.
Næringsinformation (værdier pr. 100g)
Kalorier: 312 kcal
Protein: 9 g
Kulhydrater: 67 g
Fedt: 3 g
Fibre: 22 g
Sukker: 3.2 g
Salt: 0.01 g
Om Gurkemeje
Meget brugt i asiatisk madlavning og som naturlig farvestof.
Anvendelse og anbefalinger
Ideel til karryretter, risretter og sunde drikkevarer.
Ofte stillede spørgsmål
Er gurkemeje antiinflammatorisk?
Ja, det indeholder curcumin med antioxidante egenskaber.