Kalorie Kurkuma

Kurkuma to przyprawa znana ze swoich właściwości antyoksydacyjnych.

Informacje żywieniowe (wartości na 100g)

Kalorie: 312 kcal

Białko: 9 g

Węglowodany: 67 g

Tłuszcze: 3 g

Błonnik: 22 g

Cukry: 3.2 g

Sól: 0.01 g

Bardzo używana w kuchni azjatyckiej i jako barwnik naturalny.

Idealny do curry, ryżu i zdrowych napojów.

Czy kurkuma jest przeciwzapalna?

Tak, zawiera kurkuminę o właściwościach antyoksydacyjnych.