Kalorien von Kurkuma
Kurkuma ist ein Gewürz, das für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt ist.
Nährwertinformationen (Werte pro 100g)
Kalorien: 312 kcal
Eiweiß: 9 g
Kohlenhydrate: 67 g
Fette: 3 g
Ballaststoffe: 22 g
Zucker: 3.2 g
Salz: 0.01 g
Über Kurkuma
Sehr häufig in der asiatischen Küche und als natürlicher Farbstoff verwendet.
Verwendung und Empfehlungen
Ideal für Currys, Reis und gesunde Getränke.
Häufig gestellte Fragen
Ist Kurkuma entzündungshemmend?
Ja, es enthält Curcumin mit antioxidativen Eigenschaften.