Kaloriler Zerdeçal
Zerdeçal, antioksidan özellikleri ile bilinen bir baharattır.
Besin bilgisi (100g başına değerler)
Kalori: 312 kcal
Protein: 9 g
Karbonhidrat: 67 g
Yağ: 3 g
Lif: 22 g
Şeker: 3.2 g
Tuz: 0.01 g
Hakkında Zerdeçal
Asya mutfağında ve doğal renklendirici olarak çok kullanılır.
Kullanım ve öneriler
Curry'ler, pirinçler ve sağlıklı içecekler için ideal.
Sık sorulan sorular
Zerdeçal anti-enflamatuar mıdır?
Evet, antioksidan özelliklere sahip kurkumin içerir.