Calorías de Mijo
El mijo es un cereal sin gluten muy utilizado en dietas saludables y tradicionales.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 378 kcal
Proteínas: 11 g
Carbohidratos: 72 g
Grasas: 4 g
Fibra: 8 g
Azúcares: 0.9 g
Sal: 0.01 g
Sobre Mijo
Aporta energía, minerales y es fácil de digerir, ideal para dietas equilibradas.
Usos y recomendaciones
Perfecto para guarniciones, gachas y panes sin gluten.
Preguntas frecuentes
¿El mijo es apto para celíacos?
Sí, es naturalmente libre de gluten.