Kalorier i Seitan
Seitan er en vegetabilsk erstatning for kjøtt laget av gluten.
Næringsinformasjon (verdier per 100g)
Kalorier: 143 kcal
Protein: 25.0 g
Karbohydrater: 6.0 g
Fett: 1.9 g
Fiber: 1.2 g
Sukker: 0.2 g
Salt: 0.8 g
Om Seitan
Svært rikt på protein og brukt i veganske dieter.
Bruk og anbefalinger
Ideell til wokretter, gryteretter og vegetarburgere.
Ofte stilte spørsmål
Har seitan gluten?
Ja, det er hovedsakelig laget av hvetemel.