Kaloriler Seitán
Seitán, glüten bazlı bir et ikamesidir.
Besin bilgisi (100g başına değerler)
Kalori: 143 kcal
Protein: 25.0 g
Karbonhidrat: 6.0 g
Yağ: 1.9 g
Lif: 1.2 g
Şeker: 0.2 g
Tuz: 0.8 g
Hakkında Seitán
Protein açısından çok zengin ve vegan diyetlerde kullanılır.
Kullanım ve öneriler
Sotelemeler, güveçler ve bitkisel köfteler için idealdir.
Sık sorulan sorular
Seitán'da glüten var mı?
Evet, esas olarak buğday glüteni içerir.