Calorie di Seitán
Il seitan è un sostituto vegetale della carne fatto a base di glutine.
Informazioni nutrizionali (valori per 100g)
Calorie: 143 kcal
Proteine: 25.0 g
Carboidrati: 6.0 g
Grassi: 1.9 g
Fibre: 1.2 g
Zuccheri: 0.2 g
Sale: 0.8 g
Informazioni su Seitán
Molto ricco di proteine e usato nelle diete vegane.
Usi e raccomandazioni
Ideale per saltati, stufati e hamburger vegetali.
Domande frequenti
Il seitan contiene glutine?
Sì, è fatto principalmente di glutine di grano.