Калории Сейтан

Сейтан — это растительная замена мяса, приготовленная на основе глютена.

Пищевая ценность (значения на 100 г)

Калории: 143 kcal

Белки: 25.0 g

Углеводы: 6.0 g

Жиры: 1.9 g

Клетчатка: 1.2 g

Сахара: 0.2 g

Соль: 0.8 g

Очень богат белком и используется в веганских диетах.

Идеально подходит для обжарок, рагу и вегетарианских котлет.

Содержит ли сейтан глютен?

Да, он сделан в основном из пшеничного глютена.