קלוריות של אג'ו

השום הוא מרכיב חיוני במטבח בזכות הטעם העז שלו והתכונות הבריאותיות שלו.

מידע תזונתי (ערכים ל־100 גרם)

קלוריות: 149 kcal

חלבון: 6.4 g

פחמימות: 33 g

שומנים: 0.5 g

סיבים: 2.1 g

סוכרים: 1 g

מלח: 0.03 g

מפורסם בזכות תכונותיו האנטי-חמצון והאנטי-בקטריאליות הטבעיות.

שימושי מאוד ברוטב סופריטו, רוטב, בשרים, דגים ותבלינים.

האם שום טוב למערכת החיסון?

כן, הוא משויך להטבות למערכת החיסון.