Kalorit Emmentalin juusto
Emmentalinjuusto on kuuluisa tunnusomaisista rei'istään ja pehmeästä, hieman makeasta maustaan.
Ravitsemustiedot (arvot per 100g)
Kalorit: 380 kcal
Proteiini: 28 g
Hiilihydraatit: 1.3 g
Rasvat: 29 g
Kuitu: 0 g
Sokerit: 0.5 g
Suola: 0.6 g
Tietoja Emmentalin juusto
Se on erinomainen proteiini- ja kalsiumlähde, jota käytetään paljon kuumassa keittiössä.
Käyttö ja suositukset
Ihanteellinen sulattavaksi voileipiin, gratinoihin ja fondueisiin.
Usein kysytyt kysymykset
Miksi Emmentalin juustossa on reikiä?
Ne muodostuvat juuston luonnollisen hapanjuurteen aikana vapautuneista kaasuista.