Kalorien von Emmentaler Käse
Der Emmentaler Käse ist berühmt für seine charakteristischen Löcher und seinen mild leicht süßen Geschmack.
Nährwertinformationen (Werte pro 100g)
Kalorien: 380 kcal
Eiweiß: 28 g
Kohlenhydrate: 1.3 g
Fette: 29 g
Ballaststoffe: 0 g
Zucker: 0.5 g
Salz: 0.6 g
Über Emmentaler Käse
Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Proteine und Kalzium, die in der heißen Küche sehr häufig verwendet wird.
Verwendung und Empfehlungen
Ideal zum Schmelzen in Sandwiches, Gratinen und Fondues.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat Emmentaler Löcher?
Sie bilden sich aus Gasen, die während der natürlichen Käsefermentation freigesetzt werden.