Θερμίδες από Τυρί Εμμανταλ
Το τυρί Εμμανταλ είναι διάσημο για τα χαρακτηριστικά του τρύπες και τη γλυκιά, ελαφρώς γλυκιά γεύση του.
Διατροφικές πληροφορίες (τιμές ανά 100g)
Θερμίδες: 380 kcal
Πρωτεΐνες: 28 g
Υδατάνθρακες: 1.3 g
Λίπη: 29 g
Ίνες: 0 g
Σάκχαρα: 0.5 g
Αλάτι: 0.6 g
Σχετικά με Τυρί Εμμανταλ
Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου, πολύ χρησιμοποιούμενη στην ζεστή κουζίνα.
Χρήσεις και συστάσεις
Ιδανικό για να λιώσει σε τοστ, gratinés και fondues.
Συχνές ερωτήσεις
Γιατί το Emmental έχει τρύπες;
Δημιουργούνται από αέρια που απελευθερώνονται κατά τη φυσική ωρίμανση του τυριού.