Calorie di Formaggio Emmentaler
Il formaggio Emmental è famoso per i suoi caratteristici buchi e il suo sapore delicato leggermente dolce.
Informazioni nutrizionali (valori per 100g)
Calorie: 380 kcal
Proteine: 28 g
Carboidrati: 1.3 g
Grassi: 29 g
Fibre: 0 g
Zuccheri: 0.5 g
Sale: 0.6 g
Informazioni su Formaggio Emmentaler
È un'eccellente fonte di proteine e calcio, molto utilizzato in cucina calda.
Usi e raccomandazioni
Ideale per fondere in panini, gratinati e fondue.
Domande frequenti
Perché l'Emmentaler ha dei buchi?
Si formano per i gas rilasciati durante la fermentazione naturale del formaggio.