سعرات حرارية من بيريجيل

البقدونس هو أحد الأعشاب الطازجة الأكثر استخدامًا في المطبخ اليومي.

المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)

السعرات الحرارية: 36 kcal

البروتينات: 3 g

الكربوهيدرات: 6 g

الدهون: 0.8 g

الألياف: 3.3 g

السكريات: 0.9 g

الملح: 0.05 g

يتميز بمحتواه من فيتامين ج وفيتامين ك وتأثيره المدر للبول الطبيعي.

مثالي للطهي البطيء، والحساء، والصلصات، واللحوم، والأسماك.

هل البقدونس جيد للصحة؟

نعم، يمد بالفيتامينات ويساعد في الهضم والتخلص من السوائل.