Kaloriler Chalota
Arpacık soğan, daha tatlı ve narin bir tada sahip bir soğan türüdür.
Besin bilgisi (100g başına değerler)
Kalori: 72 kcal
Protein: 2.5 g
Karbonhidrat: 17 g
Yağ: 0.1 g
Lif: 3.2 g
Şeker: 7.9 g
Tuz: 0.02 g
Hakkında Chalota
Hafif kokusu nedeniyle üst düzey mutfakta çok kullanılır.
Kullanım ve öneriler
İdeal soslar, sofrito'lar ve vinaigrette'lerdir.
Sık sorulan sorular
Arpacık soğan, soğanlardan daha yumuşak mıdır?
Evet, daha tatlı ve daha az acı bir tadı var.