Calorieën van Sjalot
De sjalot is een type ui met een zoetere en delicate smaak.
Voedingsinformatie (waarden per 100g)
Calorieën: 72 kcal
Eiwitten: 2.5 g
Koolhydraten: 17 g
Vetten: 0.1 g
Vezels: 3.2 g
Suikers: 7.9 g
Zout: 0.02 g
Over Sjalot
Zeer gebruikt in de haute cuisine vanwege zijn milde aroma.
Gebruik en aanbevelingen
Idealen en salsa's, sofrito's en vinaigrettes.
Veelgestelde vragen
Is de sjalot zachter dan de ui?
Ja, het heeft een zoetere en minder pittige smaak.