Kalorier i Chalota

Skalotten er en type løg med en sødere og mere delikat smag.

Næringsinformation (værdier pr. 100g)

Kalorier: 72 kcal

Protein: 2.5 g

Kulhydrater: 17 g

Fedt: 0.1 g

Fibre: 3.2 g

Sukker: 7.9 g

Salt: 0.02 g

Meget brugt i fine madkøkkener på grund af sin blide aroma.

Ideel til salsaer, sofritos og vinaigretter.

Er schalottenløg blødere end løg?

Ja, den har en sødere og mindre stærk smag.