칼로리 상어 (고기)
상어고기는 세계 일부 지역에서 소비되는 흰살 지방 생선입니다.
영양 정보 (100g 기준 값)
칼로리: 130 kcal
단백질: 20 g
탄수화물: 0 g
지방: 4 g
식이섬유: 0 g
당류: 0 g
소금: 0.1 g
정보 상어 (고기)
높은 단백질 함량과 단단한 식감이 특징입니다.
용도 및 권장사항
찜 요리, 수프 및 전통 생선 요리에 사용됩니다.
자주 묻는 질문
상어고기는 건강에 좋은가요?
단백질을 공급하지만 해양 오염 물질 가능성으로 인해 적당량 섭취를 권장합니다.