Calorías de Bacalao
El bacalao es un pescado blanco bajo en grasa y muy rico en proteínas.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 82 kcal
Proteínas: 18 g
Carbohidratos: 0 g
Grasas: 0.7 g
Fibra: 0 g
Azúcares: 0 g
Sal: 0.2 g
Sobre Bacalao
Muy versátil en cocina tradicional y dietas saludables.
Usos y recomendaciones
Ideal para guisos, horno o desalado.
Preguntas frecuentes
¿El bacalao tiene grasa?
Muy poca, es un pescado magro.