Θερμίδες από Ρικότα

Η ρικότα είναι ένα απαλό, κρεμώδες τυρί που χρησιμοποιείται πολύ στην ιταλική κουζίνα.

Διατροφικές πληροφορίες (τιμές ανά 100g)

Θερμίδες: 174 kcal

Πρωτεΐνες: 11 g

Υδατάνθρακες: 3 g

Λίπη: 13 g

Ίνες: 0 g

Σάκχαρα: 3 g

Αλάτι: 0.3 g

Παρέχει πρωτεΐνες και λιπαρά, ιδανικό για γλυκές και αλμυρές συνταγές.

Τέλεια σε ζυμαρικά, ταρτς, γέμισμα και γλυκά.

Είναι υγιεινή η ρικότα;

Ναι, σε μέτρια ποσότητα εντός μιας ισορροπημένης διατροφής.