Kalorier i Ajo Negro

Sort hvidløg er gæret hvidløg med sød smag og blød tekstur.

Næringsinformation (værdier pr. 100g)

Kalorier: 150 kcal

Protein: 6 g

Kulhydrater: 33 g

Fedt: 0.5 g

Fibre: 2.1 g

Sukker: 18 g

Salt: 0.03 g

Om Ajo Negro

Skiller sig ud på grund af sine antioxidanter og sin unikke, ikke-stikkende smag.

Anvendelse og anbefalinger

Ideel til salsaer, tostadas og gourmetretter.

Ofte stillede spørgsmål

Er sort hvidløg sundere end almindeligt hvidløg?

Det har flere antioxidanter på grund af gæringen.

Relaterede fødevarer