Calorias de Alho Preto
O alho preto é alho fermentado com sabor doce e textura macia.
Informação nutricional (valores por 100g)
Calorias: 150 kcal
Proteínas: 6 g
Carboidratos: 33 g
Gorduras: 0.5 g
Fibras: 2.1 g
Açúcares: 18 g
Sal: 0.03 g
Sobre Alho Preto
Destaca-se pelos seus antioxidantes e pelo seu sabor único sem picância.
Usos e recomendações
Ideal em molhos, torradas e pratos gourmet.
Perguntas frequentes
O alho preto é mais saudável que o alho normal?
Tem mais antioxidantes devido à fermentação.