Kalorier i Nellike
Nellike er en meget aromatisk krydderi brugt i madlavning og bagværk.
Næringsinformation (værdier pr. 100g)
Kalorier: 274 kcal
Protein: 6.0 g
Kulhydrater: 65.5 g
Fedt: 13.0 g
Fibre: 33.9 g
Sukker: 2.4 g
Salt: 0.06 g
Om Nellike
Indeholder æteriske olier med antioxidante og antimikrobielle egenskaber.
Anvendelse og anbefalinger
Perfekt til gryderetter, desserter, infusioner og krydrede retter.
Ofte stillede spørgsmål
Er nelliken stærk?
Ja, det har en meget intens smag og bruges i små mængder.