קלוריות של ציפורן

הציפורן הוא תבלין ארומטי מאוד המשמש במטבח ובמאפים.

מידע תזונתי (ערכים ל־100 גרם)

קלוריות: 274 kcal

חלבון: 6.0 g

פחמימות: 65.5 g

שומנים: 13.0 g

סיבים: 33.9 g

סוכרים: 2.4 g

מלח: 0.06 g

אודות ציפורן

מכיל שמנים אתריים עם תכונות נוגדות חמצון ואנטימיקרוביאליות.

שימושים והמלצות

מושלם למרקים, קינוחים, תה ומנות מתובלות.

שאלות נפוצות

האם ציפורן התה חזקה?

כן, יש לו טעם אינטנסיבי מאוד ומשתמשים בו בכמויות קטנות.

מזונות קשורים