Calories de Noix de muscade
La muscade est une épice intense et aromatique très utilisée en cuisine sucrée et salée.
Informations nutritionnelles (valeurs pour 100g)
Calories: 525 kcal
Protéines: 5.8 g
Glucides: 49.3 g
Graisses: 36.3 g
Fibres: 20.8 g
Sucres: 2.9 g
Sel: 0.04 g
À propos de Noix de muscade
Apporte une saveur chaude et légèrement sucrée, avec des propriétés digestives et antioxydantes.
Utilisations et recommandations
Idéal pour la béchamel, les purées, les desserts et les boissons chaudes.
Questions fréquentes
On utilise beaucoup de noix de muscade dans les recettes ?
Non, on l'utilise en petites quantités en raison de son goût intense.