Calorías de Nuez moscada
La nuez moscada es una especia intensa y aromática muy usada en cocina dulce y salada.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 525 kcal
Proteínas: 5.8 g
Carbohidratos: 49.3 g
Grasas: 36.3 g
Fibra: 20.8 g
Azúcares: 2.9 g
Sal: 0.04 g
Sobre Nuez moscada
Aporta sabor cálido y ligeramente dulce, con propiedades digestivas y antioxidantes.
Usos y recomendaciones
Ideal para bechamel, purés, postres y bebidas calientes.
Preguntas frecuentes
¿Se usa mucha nuez moscada en recetas?
No, se usa en pequeñas cantidades debido a su sabor intenso.