Calorías de Almendra amarga
La almendra amarga es un fruto con uso limitado en alimentación debido a su composición natural.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 575 kcal
Proteínas: 21 g
Carbohidratos: 22 g
Grasas: 49 g
Fibra: 12 g
Azúcares: 4.4 g
Sal: 0.01 g
Sobre Almendra amarga
Se utiliza principalmente en pequeñas cantidades en repostería o aromatización.
Usos y recomendaciones
Uso controlado en cocina y repostería tradicional.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comer almendra amarga cruda?
No se recomienda su consumo directo sin procesar debido a compuestos naturales.