Kalorien von Bittermandeln

Die bittere Mandel ist eine Frucht mit begrenztem Verwendungszweck in der Ernährung aufgrund ihrer natürlichen Zusammensetzung.

Nährwertinformationen (Werte pro 100g)

Kalorien: 575 kcal

Eiweiß: 21 g

Kohlenhydrate: 22 g

Fette: 49 g

Ballaststoffe: 12 g

Zucker: 4.4 g

Salz: 0.01 g

Über Bittermandeln

Es wird hauptsächlich in kleinen Mengen in der Patisserie oder zur Aromatisierung verwendet.

Verwendung und Empfehlungen

Kontrollierter Gebrauch in traditioneller Küche und Patisserie.

Häufig gestellte Fragen

Kann man rohe bittere Mandel essen?

Sein direkter Verzehr ohne Verarbeitung wird aufgrund natürlicher Verbindungen nicht empfohlen.

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