Θερμίδες από Ζنجبίρο

Το زنجبίρι είναι μια αρωματική ρίζα που χρησιμοποιείται πολύ στην κουζίνα και στη φυσική ιατρική.

Διατροφικές πληροφορίες (τιμές ανά 100g)

Θερμίδες: 80 kcal

Πρωτεΐνες: 1.8 g

Υδατάνθρακες: 18 g

Λίπη: 0.8 g

Ίνες: 2 g

Σάκχαρα: 1.7 g

Αλάτι: 0.01 g

Εξάγει για τις πέψασες του ιδιότητες και τη χαρακτηριστική πικάντικη γεύση του.

Ιδανικό για τσάι, στιφάδο, σάλτσες και αρτοσκευάσματα.

Το زنجبیل βοηθά στην πέψη;

Ναι, είναι γνωστό για την προώθηση της πέψης και τη μείωση των ναυσιωδών αισθήσεων.