Kalorier i Mørke solsikkefrø

Mælkebønnens frø er rig på mineraler og fibre.

Næringsinformation (værdier pr. 100g)

Kalorier: 525 kcal

Protein: 18 g

Kulhydrater: 28 g

Fedt: 42 g

Fibre: 19 g

Sukker: 3 g

Salt: 0.01 g

Det bruges hovedsageligt i bagværk og giver en mild smag og sprød tekstur.

Bageri, konditorkager og anretning af retter.

Er valmuesæd sikre?

Ja, i normale mængder af fødevareindtag.