Calories de Petit-lait
Le lactosérum est un liquide riche en protéines dérivé de la fermentation lactée.
Informations nutritionnelles (valeurs pour 100g)
Calories: 40 kcal
Protéines: 3 g
Glucides: 5 g
Graisses: 0.5 g
Fibres: 0 g
Sucres: 5 g
Sel: 0.1 g
À propos de Petit-lait
Il est léger, digeste et très utilisé en nutrition sportive.
Utilisations et recommandations
Smoothies, pâtisserie et suppléments de protéines.
Questions fréquentes
Le lactosérum contient-il des protéines ?
Oui, c'est une source de protéines de haute qualité.