سعرات حرارية من الغار
الغار هو ورقة عطرية تستخدم بكثرة في اليخنات والمرق.
المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)
السعرات الحرارية: 313 kcal
البروتينات: 7.6 g
الكربوهيدرات: 74.9 g
الدهون: 8.4 g
الألياف: 26.3 g
السكريات: 0.0 g
الملح: 0.02 g
حول الغار
يضيف رائحة قوية وخصائص هضمية إلى الأطباق المطبوخة.
الاستخدامات والتوصيات
مثالي للطهي البطيء، والحساء، والصلصات، واللحوم.
الأسئلة الشائعة
هل تؤكل ورقة الغار؟
لا، عادةً ما يُزال قبل التقديم.