Kalorien von Lorbeer
Der Lorbeer ist ein stark duftendes Blatt, das häufig in Eintöpfen und Brühen verwendet wird.
Nährwertinformationen (Werte pro 100g)
Kalorien: 313 kcal
Eiweiß: 7.6 g
Kohlenhydrate: 74.9 g
Fette: 8.4 g
Ballaststoffe: 26.3 g
Zucker: 0.0 g
Salz: 0.02 g
Über Lorbeer
Verleiht intensiven Duft und verdauungsfördernde Eigenschaften den kulinarischen Zubereitungen.
Verwendung und Empfehlungen
Ideal für Eintöpfe, Suppen, Saucen und Fleisch.
Häufig gestellte Fragen
Isst man das Lorbeerblatt?
Nein, normalerweise wird es vor dem Servieren entfernt.