Калории Красный лук

Красный лук — это более мягкий и сладкий сорт, чем обычный лук.

Пищевая ценность (значения на 100 г)

Калории: 40 kcal

Белки: 1.1 g

Углеводы: 9.5 g

Жиры: 0.1 g

Клетчатка: 1.6 g

Сахара: 4.5 g

Соль: 0.01 g

Отличается своим фиолетовым цветом и содержанием антиоксидантов.

Идеально подходит для салатов, свежих соусов и гамбургеров.

Можно ли есть красную луковицу сырой?

Да, он идеален для употребления в сыром виде из-за своего мягкого вкуса.