Calorias de Molho de soja
O molho de soja é um tempero fermentado típico da culinária asiática.
Informação nutricional (valores por 100g)
Calorias: 53 kcal
Proteínas: 8 g
Carboidratos: 4 g
Gorduras: 0 g
Fibras: 0 g
Açúcares: 0.5 g
Sal: 14 g
Sobre Molho de soja
É rica em sódio e confere um sabor umami intenso aos pratos.
Usos e recomendações
Sushi, wok, marinadas e sopas.
Perguntas frequentes
O molho de soja tem muito sal?
Sim, é um dos seus componentes principais.