Kalorien von Sojasauce
Sojasauce ist ein typisches fermentiertes Gewürz der asiatischen Küche.
Nährwertinformationen (Werte pro 100g)
Kalorien: 53 kcal
Eiweiß: 8 g
Kohlenhydrate: 4 g
Fette: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Zucker: 0.5 g
Salz: 14 g
Über Sojasauce
Sie ist reich an Natrium und verleiht Gerichten einen intensiven Umami-Geschmack.
Verwendung und Empfehlungen
Sushi, Wok, Marinaden und Suppen.
Häufig gestellte Fragen
Ist die Sojasauce sehr salzig?
Ja, es ist einer seiner Hauptbestandteile.