Calorías de Salsa de soja
La salsa de soja es un condimento fermentado típico de la cocina asiática.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 53 kcal
Proteínas: 8 g
Carbohidratos: 4 g
Grasas: 0 g
Fibra: 0 g
Azúcares: 0.5 g
Sal: 14 g
Sobre Salsa de soja
Es rica en sodio y aporta un sabor umami intenso a los platos.
Usos y recomendaciones
Sushi, wok, marinados y sopas.
Preguntas frecuentes
¿Tiene mucha sal la salsa de soja?
Sí, es uno de sus componentes principales.