Kalorier i Sur krem

Rømme er et fermentert meieriprodukt som brukes mye i internasjonal matlaging.

Næringsinformasjon (verdier per 100g)

Kalorier: 193 kcal

Protein: 2.4 g

Karbohydrater: 4.6 g

Fett: 19.0 g

Fiber: 0.0 g

Sukker: 3.5 g

Salt: 0.1 g

Tilfører kremethet og et lett syrlig preg til oppskriftene.

Ideell til sauser, dipper, tacoer og kremete retter.

Er rømme det samme som fløte?

Nei, den sure kremen er gjæret og har syrlig smak.