Calories de Crème aigre
La crème aigre est un produit laitier fermenté très utilisé en cuisine internationale.
Informations nutritionnelles (valeurs pour 100g)
Calories: 193 kcal
Protéines: 2.4 g
Glucides: 4.6 g
Graisses: 19.0 g
Fibres: 0.0 g
Sucres: 3.5 g
Sel: 0.1 g
À propos de Crème aigre
Apporte de la crémeux et une légère touche acide aux recettes.
Utilisations et recommandations
Idéal pour les sauces, les trempettes, les tacos et les plats crémeux.
Questions fréquentes
Le babeurre est-il la même chose que la crème ?
Non, la crème aigre est fermentée et a un goût acide.