Calorías de Crema agria (sour cream)
La crema agria es un lácteo fermentado muy usado en cocina internacional.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 193 kcal
Proteínas: 2.4 g
Carbohidratos: 4.6 g
Grasas: 19.0 g
Fibra: 0.0 g
Azúcares: 3.5 g
Sal: 0.1 g
Sobre Crema agria (sour cream)
Aporta cremosidad y un ligero toque ácido a las recetas.
Usos y recomendaciones
Ideal para salsas, dips, tacos y platos cremosos.
Preguntas frecuentes
¿La crema agria es lo mismo que la nata?
No, la crema agria está fermentada y tiene sabor ácido.