Θερμίδες από Ξύπητα κρέμα
Το ξινόγαλα είναι ένα μαγειρεμένο γαλακτώδες που χρησιμοποιείται πολύ στην διεθνή κουζίνα.
Διατροφικές πληροφορίες (τιμές ανά 100g)
Θερμίδες: 193 kcal
Πρωτεΐνες: 2.4 g
Υδατάνθρακες: 4.6 g
Λίπη: 19.0 g
Ίνες: 0.0 g
Σάκχαρα: 3.5 g
Αλάτι: 0.1 g
Σχετικά με Ξύπητα κρέμα
Προσθέτει κρεμώδινα υφή και μια ελαφριά酸味 στις συνταγές.
Χρήσεις και συστάσεις
Ιδανικό για σάλτσες, dips, τακός και κρεμώδη πιάτα.
Συχνές ερωτήσεις
Το ξινό είναι το ίδιο με την κρέμα;
Όχι, το ξινό είναι σε διαδικασία ζύμωσης και έχει酸味.