Θερμίδες από Κορίανδρο

Το κολιανθρο είναι ένα φρέσκο μυρωδικό που χρησιμοποιείται πολύ στην λατινική και την ασιατική κουζίνα.

Διατροφικές πληροφορίες (τιμές ανά 100g)

Θερμίδες: 23 kcal

Πρωτεΐνες: 2.1 g

Υδατάνθρακες: 3.7 g

Λίπη: 0.5 g

Ίνες: 2.8 g

Σάκχαρα: 0.9 g

Αλάτι: 0.02 g

Δίνει φρεσκάδα και μια χαρακτηριστική λεμονάτη γεύση στις προετοιμασίες.

Ιδανικό για σάλτσες, guacamole, σαλάτες και πιάτα με μπαχαρικά.

Το κορίανδρο είναι το ίδιο με το μαϊντανό;

Όχι, είναι διαφορετικά φυτά με διαφορετικές γεύσεις.