Kalorien von Koriander
Koriander ist ein frisches Kraut, das in der lateinamerikanischen und asiatischen Küche häufig verwendet wird.
Nährwertinformationen (Werte pro 100g)
Kalorien: 23 kcal
Eiweiß: 2.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
Fette: 0.5 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Zucker: 0.9 g
Salz: 0.02 g
Über Koriander
Verleiht Frische und einen charakteristischen Zitrusgeschmack den Zubereitungen.
Verwendung und Empfehlungen
Ideal für Saucen, Guacamole, Salate und gewürzte Gerichte.
Häufig gestellte Fragen
Ist Koriander dasselbe wie Petersilie?
Nein, das sind verschiedene Pflanzen mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.